カテゴリ:手作り( 35 )
カスピ海ヨーグルト
今日は月2回のトールペイントの日でした。
いつも何かとお世話になっているTさんが、私のブログを見て、カスピ海ヨーグルトの種菌を持ってきてくださいました。私は手間のかかることが苦手で、つい、市販のヨーグルトで楽に作っていましたが、今日いただいた説明書によると、カスピ海ヨーグルトは40度にしなくても常温でできるそうです。Tさんも20年以上作っているそうです。これはいい!
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ただ、容器と良い牛乳が必要とのことでしたので、今度それを買ってこようと思います。
今週はまた釣りキチがやってくるので来週じっくりと説明書を読んで作ってみます。

いろんなおしゃべりをしながらトールペイントを描いています。次回で完成にしたい。カトラリーケースです。
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by mmi331 | 2015-02-12 19:09 | 手作り | Comments(2)
ゆずジャム
簡単ヨーグルトづくりが軌道に乗って気を良くしていたら、今度は手作りジャムが無くなった。
頂いたリンゴで作ったジャムも、安いちびっこキウイジャムもおいしかったので今度はゆずジャムを作りました。ユズはそんなに料理に使わないくせに見るとつい買ってしまうので、正月から5,6個残っていました。半分に切って、種を取って、細かく切ってお砂糖を適当に入れて水分が程よく無くなるまで煮詰めて出来上がりです。・・・いい加減な。
ビンは市販のいちごジャムの空き瓶を利用。ジャムの空き瓶は簡単に煮沸できるので便利です。
イチゴジャムの空き瓶に入れたゆずジャム。明日からのヨーグルトのおともです。
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今日は節分です。恵方巻の慣習はないけれど、海苔がたくさん余っているので夕飯は海苔巻を作りました。写真を撮る前に食べてしまいました。
豆まきの豆も、買ってこなかったので家にあった大豆をフライパンで煎って撒きましたが、自宅で煎った豆は市販の豆のように大きくなりません。なんでかな?でも、とってもおいしくて、夫が酒のつまみにあわや全部食べてしまうところでした。豆まき用を確保して、各部屋から鬼は外~!!

明日は立春。いよいよ春です!
小金井公園の梅の花です。デジカメの大きなサイズで撮ると、肉眼では気が付かない虫がはっきりと見えます。虫も陽気に誘われてもう、活動を始めているのですね。
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by mmi331 | 2015-02-03 20:32 | 手作り | Comments(0)
ヨーグルトが出来た!
今日は朝、目が覚めたら雪が降っていました。出かける用があったのですが、車で15分の所をバスと電車で45分もかかってしまいました。帰りは雨になり、ダウンコートと雪用ブーツが濡れてしまいました。北海道の雪はサラサラで濡れることはなかったので、判断が甘かった。

我が家では毎朝必ずヨーグルトを食べます。今は定価というものが無いので、本当はいったいいくらするのかわかりませんが、スーパーで130円以下で値下げ販売している時だけまとめて買います。40円も違うことがあるので。
こんなふうに、ケチなので、今日、自分で作ってみようと思いました。ネットで見たら、大匙2杯のヨーグルトに牛乳を700CC入れて40度で保温するというのがありました。
だめもとで、普段のヨーグルト容器に大匙一杯強のヨーグルトを残し、牛乳400CCぐらいを入れてかき混ぜ、ガスファンヒーターの前に置いておきました。ただ3時間、置いただけで、な~んと、ヨーグルトが出来ていました。2人で3日分です。
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完全無添加です。自分で作ったリンゴジャムを添えて食べたらとってもおいしかったです。
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すっかり味を占めたので、これからもこの手で行きます。牛乳70円分で済みました。
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by mmi331 | 2015-01-30 20:39 | 手作り | Comments(6)
お絵かき
ワード絵もトールペイントもお絵かきです。
今日は月2回のトールペイントの日で、前回の続きを描きました。少しは慣れてきたので次回には完成させて、ナイフとフォークを入れておいしいお料理を作って♪・・・と、捕らぬ狸の皮算用
用語の使い方、間違えたかな?
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昨日の屈伸運動の絵はオートシェイプ図形の丸と角丸四角形(タオルは大波)だけ使って描いたのですが、アニメにした方がわかりやすいかと思い、アニメにしてみました。ところが、足の位置を同じにしていなかったので、ぎくしゃくしてしまいました。まぁ、まぁ・・・といい加減です。きついですよ~、この運動。
8コマ 76KB。最適化したらより重くなってしまったので最適化しません。なんでだろ~~~
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by mmi331 | 2015-01-22 21:50 | 手作り | Comments(0)
カトラリーケース
今年初めてのレッスンはトールペイントのカトラリーケース製作です。
ナイフやフォークを入れるケースですが、どんなものでも入れられそうです。
まず、グリーンの下地を塗り、サンディングで凹凸などを取り、もう一度クリーム色の下地を塗ります。まだよくわかっていないのですが、ベースコートにシーラーを混ぜて塗ると良いようです。
ベースが乾いてからトレーシングペーパーで写した絵柄を黒っぽいチャコペーパーで本体に描いていきます。
今日はここまでです。
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おやつにくずもちと羊羹をいただき、正月太りは解消しそうにありません。
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by mmi331 | 2015-01-08 20:49 | 手作り | Comments(0)
大根の牛乳漬け
先日「みどりさんの日記♪」にめずらしい「大根の牛乳漬け」が載っていたので私も作ってみました。
レシピは「みどりさんの日記♪」のリンクをご覧ください。
さっぱりして美味しく出来ました。大根が半分残っていたのでそれに応じた調味料で漬けました。砂糖は控えめにしました。ジップロックに4ツ゚割にした大根と調味料全部入れ、重しをして3日目でおいしく漬かりました。
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血圧が高めなのでお漬物はあまりいただかないのですが、これならさっぱりとしていくらでも食べられます。

12月もはや後半に入り、せわしくなりました。今日は今年最後の太極拳の日でしたが、忙しくて行けませんでした。火曜日のエアロビクスも最後の日だったのですが、雨が強く、中止になりました。今年はもう、何もありません。グータラするのも好きだけど体がなまること間違いなしです。
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by mmi331 | 2014-12-19 20:30 | 手作り | Comments(2)
トールペイント11月2回目
今日はトールペイントの日で、ティッシュボックスのデージーの花と水仙の花を描きました。
ベテランの方は本を見たりして、自分ですらすら描いていますが、私はまだまだ基本が出来ていないので先生に手とり足とり教わりながら描いています。でも、先生も7.8人の間を教えながらなので、どうしても暇ができます。そんな時は皆さんの絵を見ながら目の保養をしています。
今日までの作業です。完成までまだ2回ほどかかるかな?
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この年でまだ仕事をしているので昼間に外に出られる自由時間は2時間しかありません。その間に唱歌の会(月2回・無料)や太極拳(月2回・無料)に行ったり、ボランティアの花壇の手入れをしてますが、このトールペイント(月2回)の時だけは3時間遊べる(間に3時のおやつがある)のでストレス解消にもってこいです。ヨガと社交ダンスが無くなってしまったので、夜は仕事が終わってからのエアロビクス(月3回)だけになってしまいました。それでか、食べすぎでかわかりませんが、最近ぷくぷくと体重が増えてきました。
夕ごはん食べてから本を開くとすぐ眠くなるし・・・・6冊も借りちゃって、返却日まで間に合うかしら?
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by mmi331 | 2014-11-13 21:07 | 手作り | Comments(2)
トールペイント
今日は月2回のトールペイントの日でした。
まだまだ初心者なので基本の小さなバラの花ばかり描いています。
(でも、家では無地のTシャツに自由に絵を描いています。大威張りでは着れませんが)
2段トレイが完成しました。
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6月に仕込んだ梅酒が飲みごろになりました。色も香りも良くおいしい。
でも、梅酒の方は寒くなるまで我慢し、今は中の梅を毎日3粒ずつ食べています
カリカリッとして梅のエキスとアルコールがしみ込んでいて、3粒食べたfだけで下戸の私は酔っぱらってしまいます。とかなんとか言いながら梅はあとわずかになってしまいました。
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by mmi331 | 2014-10-09 20:58 | 手作り | Comments(4)
梅干し
やっと快晴になりました。今日は梅干しを一昼夜干そうと思っています。
夜中雨が降らないことを祈って・・・
半分から手前は柔らかく出来ましたが、向う側はちょっと硬いのです。作り方が違います。ふんわり梅干しを作ろうと思ってレシピを参考にしたのですが、重しが足りなかったのか、はたまた完熟梅ではなかったのか、今となっては思い出せません。味見をしたらおいしかったのでまぁ、良しとします。
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初ゴーヤです。プランターでも立派に生りました。
今日のお昼はゴーヤチャンプルーにしました。苦さも気にならず、おいしく出来ました。
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by mmi331 | 2014-07-25 20:25 | 手作り | Comments(0)
猛暑と雷
日中は暑くて植物もぐったりしています。プランターは朝夕2回の水やりでも足りないくらいです。
人間もぐったりしています。

と、言いながら今日は月2回のトールペイントの日で、いそいそと出かけました。
今日もTシャツにお絵かきです。今日はトランプ模様を描きました。あらら、配色に失敗しました。ハートといえばピンクか赤ですね。グリーンにしてしまいました。まっ、いいか。
前と後ろ両方に描きました。
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教室では布用の少しラメのような絵の具を使用しますが、家にはないのでふつうのアクリル絵の具でアジサイの葉っぱを型押ししました。このTシャツは下着のようだったので模様を付けてみました。
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夕方すごい雷が鳴って、大粒の雨が降りました。それで、やっといくらか涼しくなりました。
梅雨明けと同時に梅干しを干してしまったのでちょっと困っています。2日目ですが、3日3晩というわけにはいかないかも。
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by mmi331 | 2014-07-24 22:36 | 手作り | Comments(2)